Održavanje - iskustva
Posted: 08 Nov 2008, 22:45
Jedna tema koja bi mogla svim abiti zanimljiva, pa ju evo pokrećem. Dosadašnja iskustva s različitim oštricama ću pokušati opisati u nekoliko kratkih crta a da opet ne budem preopširan kao u Člancima i esejima.
Gledano po nekoliko kvalitetnijih noževa koje posjedujem, nekakvo prosječno održavanje bi se svelo uglavnom na povremeno pranje nakon uporabe, sušenje čistom i suhom krpom te podmazivanje sredstvima za podmazivanje tipa Hanwei ulja za mačeve (a planiram nabavku i svamogućeg Ballistola).
Konkretno, ovo pišem ponukan situacijom od neki dan kada sam CS Trailmasterom, sjeckajući komad švargla, slanine, rajčice, sira i kruha (klasičan slavonski obrok) ustanovio sam kako svi stainlessi nisu jednako otporni.
Nakratko sam morao izaći vani i nakon sat-dva koliko samo ostavio nož neočišćen i neobrisan (mast u kombinaciji sa začinima i soli) na bokovima laminiranog VG-1 Sanm Mai III (kako ga reklamiraju) sam nakon pranja i čišćenja primjetio razlike u odsjaju oštrice, koji nisu bili jednaki već su postojala područja koja su izgledala "podmazana" kao i dijelovi koji su bili "suhi".
Pokušavao sam slikati fotoaparatom, ali kut refleksije i kvaliteta snimke (premda imam podosta iskustva sa fotografijom) jednostavno nisu išli skupa.
Pitanje ua 1.000.000,00 kn je bilo: Što napraviti? Uradio sam sljedeće:
1. Kupio sam Plivasept tinkturu za čišćenje površina (itd - ne ona za ruke tipa BLUE) u pakiranju od 1 litre (cca 38,90 kn) i nanio na bokove oštrice. Vidjelo se kako djeluje na određenim mjestima i oštrica je na dodir izgledala sterilno. Ali pruge nisu nestale. Već sam mislio kako je u pitanju bila pogreška u materijalu. Ali nastavio sam dalje.
2. Nakon neuspjeha sa Plivasept tinkturom oštricu sam prešao sa WD-om. WD je uredno odradio svoj posao i detaljno očistio i podmazao cijele bokove.
3. Poslije WD-a sam nanio sloj paste za poliranje metala oštrica i sve još jednom uredno ispolirao - istina ručno jer još uvijek pokušavam napraviti uređaj za poliranje.
4. Pranje sa deterdžentom i spužvicom kako bi se uklonili ostaci paste za poliranje
5. Detaljno brisanje
Nakon svega navedenog, bokovi oštrice su dovedeni u tvorničko stanje. Netko drugi vjerojatno ne bi ovo sve činio i zadovoljio bi se pranjem i sušenjem, ali očigledno je povremeno neophodno detaljno ribanje i čišćenje kod nekih vrsta oštrica.
Gledano po nekoliko kvalitetnijih noževa koje posjedujem, nekakvo prosječno održavanje bi se svelo uglavnom na povremeno pranje nakon uporabe, sušenje čistom i suhom krpom te podmazivanje sredstvima za podmazivanje tipa Hanwei ulja za mačeve (a planiram nabavku i svamogućeg Ballistola).
Konkretno, ovo pišem ponukan situacijom od neki dan kada sam CS Trailmasterom, sjeckajući komad švargla, slanine, rajčice, sira i kruha (klasičan slavonski obrok) ustanovio sam kako svi stainlessi nisu jednako otporni.
Nakratko sam morao izaći vani i nakon sat-dva koliko samo ostavio nož neočišćen i neobrisan (mast u kombinaciji sa začinima i soli) na bokovima laminiranog VG-1 Sanm Mai III (kako ga reklamiraju) sam nakon pranja i čišćenja primjetio razlike u odsjaju oštrice, koji nisu bili jednaki već su postojala područja koja su izgledala "podmazana" kao i dijelovi koji su bili "suhi".
Pokušavao sam slikati fotoaparatom, ali kut refleksije i kvaliteta snimke (premda imam podosta iskustva sa fotografijom) jednostavno nisu išli skupa.
Pitanje ua 1.000.000,00 kn je bilo: Što napraviti? Uradio sam sljedeće:
1. Kupio sam Plivasept tinkturu za čišćenje površina (itd - ne ona za ruke tipa BLUE) u pakiranju od 1 litre (cca 38,90 kn) i nanio na bokove oštrice. Vidjelo se kako djeluje na određenim mjestima i oštrica je na dodir izgledala sterilno. Ali pruge nisu nestale. Već sam mislio kako je u pitanju bila pogreška u materijalu. Ali nastavio sam dalje.
2. Nakon neuspjeha sa Plivasept tinkturom oštricu sam prešao sa WD-om. WD je uredno odradio svoj posao i detaljno očistio i podmazao cijele bokove.
3. Poslije WD-a sam nanio sloj paste za poliranje metala oštrica i sve još jednom uredno ispolirao - istina ručno jer još uvijek pokušavam napraviti uređaj za poliranje.
4. Pranje sa deterdžentom i spužvicom kako bi se uklonili ostaci paste za poliranje
5. Detaljno brisanje
Nakon svega navedenog, bokovi oštrice su dovedeni u tvorničko stanje. Netko drugi vjerojatno ne bi ovo sve činio i zadovoljio bi se pranjem i sušenjem, ali očigledno je povremeno neophodno detaljno ribanje i čišćenje kod nekih vrsta oštrica.